Там в принципе показывать нужно.... Но вобщем так: в маааленькую рюмку (металлические 25-грамовки - идеал) наливается водка и коньяк. Классика - 50/50, я делаю обычно на 2 коньяка одну водку, можно наоборот.... Наливается так, что бы заполнить 95% объема рюмки. Рюмки выставляются в плоскую посудину с кипятком и греются (не на огне, опасно!). Доводятся градусов до 50-ти, извлекаются из воды и поджигаются. Через 4-5 секунд резким движением рюмка накрывается открытой ладонью и присассывается как мед. банка. Произносится тост, люди чекаются прилипшими рюмками, после чего рюмки отрываются и выпиваются одним глотком (не вдыхая пары!)
no subject
Date: 15 Jul 2008 14:53 (UTC)Но вобщем так: в маааленькую рюмку (металлические 25-грамовки - идеал) наливается водка и коньяк. Классика - 50/50, я делаю обычно на 2 коньяка одну водку, можно наоборот.... Наливается так, что бы заполнить 95% объема рюмки. Рюмки выставляются в плоскую посудину с кипятком и греются (не на огне, опасно!). Доводятся градусов до 50-ти, извлекаются из воды и поджигаются. Через 4-5 секунд резким движением рюмка накрывается открытой ладонью и присассывается как мед. банка. Произносится тост, люди чекаются прилипшими рюмками, после чего рюмки отрываются и выпиваются одним глотком (не вдыхая пары!)
Это так, кратенько....